Что нельзя есть на голодный желудок: 13 запрещенных продуктов

Утро – начало нового дня, которое необходимо начинать наполненными сил и энергии. Как правило, после пробуждения человек должен плотно и правильно позавтракать. Самочувствие в течение дня напрямую зависит от приема пищи натощак.

Знакомая фраза «мы то, что мы едим». Но важнее то, что мы делаем до приема пищи. Поэтому, если с утра не удалось плотно и полезно позавтракать, и в течение дня не нашлось времени для полноценного перекуса – пусть это будет последний «опыт» над голодающим организмом.

Завтрак – это обязательный прием пищи, после которого обмен веществ начинает работать правильно, а организм получает нужную энергию. Быть в хорошем расположении духа и полным сил может находиться только здоровый и сытый человек.

Для некоторых завтрак представляется в виде стакана свежевыжатого сока, йогурта или фрукта. На самом деле эти продукты вовсе не подойдут к приему на голодный желудок. Поэтому важно не только выработать привычку кушать после пробуждения, но и уметь завтракать правильно. Нельзя проснуться рано и начать «поглощать» все, что душе угодно. Голодный желудок очень прихотлив, и в некоторых продуктах себе придется отказать.

Что нельзя есть на пустой желудок

Список продуктов, нежелательных к употреблению натощак:

  1. Напитки.
    Под первым пунктом обсудим именно их. Бесспорно, жидкость нужна и полезна человеческому организму, но вся ли она подходит для приема на голодный желудок? Однозначно нет!
    Не стоит после пробуждения бежать к холодильнику и доставать оттуда прохладительные напитки. Холодная жидкость приводит к сужению сосудов желудка, что влечет нарушение кровообращения и плохое переваривание пищи.
    Теперь поговорим о кофе. Как часто сцены из кинофильма или реклама пестрят чашечкой бодрящего кофе с раннего утра? Людское представление сложилось так, что без порции горячего напитка нельзя проснуться и почувствовать заряд бодрости.
    Но как оказалось, пить кофе натощак не только не рекомендуется, но и категорически запрещается. Кофейный напиток способен не только пробудить с утра, но и раздражать слизистую желудка, нарушать систему пищеварения и развивать гастрит.

    Это не означает, что от кофе на завтрак вовсе стоит отказаться, просто лучше всего выпить его после основного приема пищи.
  2. Цитрусовые. Казалось бы, апельсиновый или грейпфрутовый фреш – кладезь витаминов. Но и тут ждет разочарование, никакие цитрусовые продукты нельзя употреблять на голодный желудок. Цитрус повышает кислотность желудка, вследствие чего и появляются прочие проблемы с желудочно-кишечным трактом. А также запрет стоит на газированной воде, морсах и компотах.

    Стакан чистой воды с утра – вот с чего должен начинаться день. Вода запускает метаболический процесс, способствует укреплению организма и подготавливает желудок к работе.
    О пользе воды с лимоном натощак читайте в нашей статье >>>

  3. Кисломолочные продукты. Вторая категория запрещенных продуктов к употреблению натощак – кисломолочная продукция. В целом она очень полезна, но не вся несет пользу пустому желудку. Что касается творога и сыра – они как раз таки очень полезны при употреблении в завтрак, чего не скажешь о молоке и кефире. Без вреда для здоровья такие продукты лучше всего кушать через час после первого приема ищи.
  4. Фрукты. Фрукты в завтраке – это всегда хорошо, полезно, вкусно. Но и среди них имеются такие, которые съедать натощак нежелательно. Цитрусовые фрукты, как и соки из них для завтрака не подходят, по причине все той же повышенной кислотности. Сюда же можно отнести хурму и грушу из-за высокого содержания в них клетчатки, могут нарушить пищеварительный процесс и обострить заболевания желудочно-кишечного тракта.
    Список запрещенных ягод также пополнят клубника и малина.
  5. Овощи. Сырые овощи с аналогичным содержанием высокой кислотности, такие как огурец, помидор и перец тоже попадают под запрет.
    В случае если на завтрак захотелось побаловать себя овощным миксом, лучше приготовить его на пару. Так витамины сохранятся, а вред голодному желудку не нанесется.
  6. Выпечка. Завтрак со свежим круассаном или сдобной булочкой вреден как для пищеварения, так и для фигуры. Злоупотребление сладким натощак грозит интенсивной выработкой инсулина и газообразованием, о вреде которых говорить не нужно.
  7. Копчености, консервы, колбасы. Копчености, консервы и колбасы также не занимаю место в полезном завтраке натощак. Эти продукты содержат значительное количество солей и консервантов, вследствие чего большую нагрузку получает печень. А консервированная рыба, съедаемая натощак и вовсе, может спровоцировать аллергию.
  8. Соусы. Раздражают и разрушают стенки голодного желудка острые подливки, соусы, кетчупы.
  9. Отруби. Легендарные отруби, широко рекламируемые диетологами, оказались не такими уж и полезными к употреблению натощак. Несомненно, попадая в желудок, отруби, увеличиваются в 25 раз, тем самым даря чувство насыщенности, но без достаточного количества воды они способны нанести непоправимый вред кишечному тракту. Отруби поглощают очень много влаги, и если в течение дня жидкости оказалось недостаточно, то возникают запоры и расстройство желудка.
  10. Алкогольные напитки. Алкоголь, хотя и не так востребован с утра, но некотрые люди начинают день с приема спиртного. Поэтому нужно разобрать и его. Распивание спиртных напитков натощак и без закуски, позволяет ему всосаться в кровь два раза быстрее, а вот выводится алкоголь из организма куда дольше, поэтому и грозит резким сильным похмельем.
    Кроме головной боли и недомогания, прием алкоголя с утра наносит тяжелый удар по печени, почкам и сердцу.
  11. Жвачки. Жевать жвачку на голодный желудок, преследуя цель освежить свое дыхание тоже не лучшая идея. Жуя жвачку, начинает выделяться желудочный сок, для которого не подготовлена работа в виде еды, следовательно, желудок работает «вхолостую». Со временем это чревато гастритом.
  12. Фастфуды, чипсы, сухарики. Завтрак не должен состоять и из быстрорастворимых продуктов и продуктов быстрого приготовления. Подобный пищевой мусор нужно искоренить из любого приема пищи, но употреблять такое натощак очень опасно. Подобные товары просто напичканы консервантами и всевозможными «Ешками», поэтому нагружая подобной едой организм натощак, он будет не только перезагружен, но и вынужден переваривать эту химию себе во вред.
  13. Лук, чеснок. Лук и чеснок, благодаря содержанию в себе эфирного масла — аллицина, выступают сильнейшими раздражителями слизистой оболочки желудка и пищевода. Не говоря уже о том, какой «аромат» изо рта обретает такой любитель остренького.

Нужно уметь выбирать на прилавках магазинах правильные и полезные продукты. А затем готовить из них полноценные завтраки – вот залог отличного самочувствия и прекрасного начала дня. Подобные списки лучше хранить на дверце холодильника, ведь в суете дней так часто забывается что-то действительно важное!